Prestigioso riconoscimento per il Consorzio di Promozione e Tutela della Piadina Romagnola al Gran Premio Internazionale della ristorazione e dell’ospitalità 2024.
La giuria presieduta dal giornalista enogastronomico Pier Antonio Bonvicini ha assegnato i riconoscimenti a oltre 300 realtà italiane visitate in due anni per testarne qualità, tradizione e innovazione. Tra questi anche il Consorzio della Piadina Romagnola.
Il premio biennale, consegnato lunedì 18 novembre 2024 al Grand Hotel Michelacci di Gabicce Mare, è patrocinato da vari enti e associazioni del settore, come Agenzia stampa Anic Genova, Federazione italiana settore turismo, International Maitres Association Hotel Restaurant, Associazione italiana maestri di ristorazione e ospitalità, Federazione italiana pubblici esercenti della Provincia di Rimini, Associazione italiana sommelier Ais Romagna e Accademia italiana Maestri Sommelier.
